| Nome |
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Vale das Areias |
| Região |
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Lisboa, Alenquer, Portugal |
| Produtor |
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Sociedade Agrícola Labrugeira SA |
| Tipo |
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Ros |
| Ano |
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2011 |
| Número de garrafas |
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1 300 |
| Enólogo |
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Eng. Rafael Neuparth |
| Vinificação |
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Vindima manual / Fermentação em cubas de inox com controlo da temperatura |
| Castas |
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Touriga Nacional 100% |
| Álcool (20º) |
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12 |
| A. vol. corr. |
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0,72 |
| SO2 total |
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38 |
| pH |
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3,63 |
| Açúcares redutores |
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1,39 |
| Prova organoléptica |
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Cor Rubi fechado / Aroma quentes do tipo compotas e frutos vermelhos / Boca redonda e equilibrada com taninos de boa qualidade / Deve ser servido entre os 16º - 18ºC |
| Data |
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01-2-2011 |
| Prémio |
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| Densidade |
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| EAN/Lote |
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