| Nome |
|
Vale das Areias |
| Região |
|
Estremadura, Alenquer, Portugal |
| Produtor |
|
Sociedade Agrícola Labrugeira SA |
| Tipo |
|
Tinto |
| Ano |
|
2009 |
| Número de garrafas |
|
7 000 |
| Enólogo |
|
Eng. Rafael Neuparth |
| Vinificação |
|
Vindima manual / Fermentação em cubas de inox com controlo da temperatura |
| Castas |
|
Syrah |
| Álcool (20º) |
|
14 |
| A. vol. corr. |
|
0,57 |
| SO2 total |
|
83 |
| pH |
|
3,54 |
| Açúcares redutores |
|
|
| Prova organoléptica |
|
Cor granada intenso / Aroma intenso, complexo, com notas de baunilha e pimenta preta num conjunto bem casado com a madeira / Com bastante estrutura, envolvente e final longo, com taninos bons finais / Deve ser servido entre os 16º - 18ºC |
| Data |
|
1-12-2011 |
| Prémio |
|
|
| Densidade |
|
|
| EAN/Lote |
|
|
|
|
|
