Rosé 2017


Ficha Técnica

Classificação Vinho Regional Lisboa
Castas Touriga Nacional
Tipo Rosé
Colheita 2017
Enologia Hugo Mendes e João Palmeira
Produção 3.333 garrafas de 0,75 l

Análise

Teor alcoólico 11,5 %
Acidez total 4,93 g/l em ácido tartárico
pH 3,23
Acidez Volátil  0,34
Açúcares Redutores  < 2 g/l