Ficha Técnica
Classificação | Vinho Regional Lisboa |
Castas | Arinto |
Tipo | Branco |
Colheita | 2015 |
Enologia | Hugo Mendes |
Produção | 2.000 garrafas de 0,75 l |
Estágio | 3meses em carvalho francês |
Análise
Teor alcoólico | 12,5 % |
Acidez total | 7,30 g/l |
pH | 3,16 |
Acidez | 0,48 g/l |
Açúcares Redutores | < 2 g/l |