Colheita Branco 2018


Ficha Técnica

Classificação Vinho Regional Lisboa
Castas Castas Fernão Pires, Arinto, Sauvignon e Moscatel-graúdo
Tipo Branco
Colheita 2018
Enologia Hugo Mendes e João Palmeira
Produção 12.700 garrafas de 0,75 l

Análise

Teor alcoólico  13 %
Acidez total 5,5 g/l
pH 3,35
Acidez Volátil  0,44 g/l
Açúcares totais  < 1.5 g/l

Notas de Prova

Cor amarelo cítrico, aroma frutado com ligeiras notas a pêssegos. Na boca, revela-se um vinho com uma acidez longa e persistente no final de boca.